Suppen

Auch wenn ich nicht der größte Freund der Suppe bin, kommt sie ab und zu auf den Tisch. Meine Frau liebt Suppen jeglicher Art heiß und innig und verlangt zu Recht danach!

Einige Suppen habe ich im Laufe der Zeit sogar richtig lieb gewonnen und möchte diese Rezepte nun sehr gerne mit euch teilen.

 

Rezept Tomatensuppe nach Jamie Oliver

Frische Tomatensuppe {nach Jamie Oliver}

Eine sehr fruchtige, aromatische Tomatensuppe, nach einem Rezept von Jamie Oliver. Die Suppe wird mit reifen Tomaten zubereitet die kalt zusammen mit Knoblauch und Basilikum püriert und dann gekocht werden.

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