Rezept Poutine mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Sauce

Poutine mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Sauce

Die Poutine ist eine in Kanada populäre Fast-Food-Spezialität. Sie besteht ursprünglich aus Pommes, Käse und Bratensauce. Sie eignet sich aber auch super für Reste vom Pulled Pork, die ich mit einem selbstgemachten Krautsalat und einer BBQ-Sauce serviere.

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Rezept knuspriges Hähnchen mit Pommes

Ganzes Hähnchen mit Pommes Spezial aus dem Airfryer XXL

Hähnchen kann man auf viele Arten zubereiten. Diese Variante ist eine sehr leckere mediterrane Variante und das Hähnchen wird mit Thymian, Rosmarin und Zitrone gefüllt. Zubereitet habe ich es im Airfryer, darin wird es besonders knusprig und saftig.

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