Das Besondere am Thüringer Mett ist die Zwiebel, die zusammen mit dem Fleisch durch den Fleischwolf gegeben wird. Die Zubereitung ist in knappen 15 Minuten erledigt und frischer kann ein Mettbrötchen nicht schmecken.
Fluffiger Kaiserschmarrn mit Mohn – Rezept für den Airfryer
Mein extra fluffiger Kaiserschmarrn mit Mohn und heißen Kirschen gelingt ganz einfach im Airfyrer und jeder anderen Heißuftfritteuse. Er wird super fluffig und lecker und gelingt einfach immer.
Süße Tannenbaum-Brioche mit Spekulatius-Aufstrich
Meine Idee für ein schönes Frühstück an den Weihnachtstagen. Ein flufffiger Brioche-Tannenbaum mit selbstgemachtem Spekulatius-Aufstrich. Das schmeckt den Großen und den Kleinen und ganz besonders den Fans von süßen Hefteigen.
Knusprige Gemüsewaffeln mit Kräuterquark
Waffeln müssen nicht immer süß sein und diese sehr schnell gemachten Gemüsewaffeln sind herzhaft und lecker. Außen schön knusprig und ganz besonders lecker, mit einem Schlag Kräuterquark.
Tolle Halloween Burger – 3 x schaurig schön!
Diese tollen Burger sind der Hingucker auf deiner Halloweenparty und deine Kids werden sie lieben. Mit glühenden Augen, Teufelsohren, Spinnenbeine und spitzen Käsezähnen.
Vegetarische Lasagne mit Linsenbolognese und hausgemachter Pasta
Diese tolle vegetarische Lasagne ist komplett hausgemacht, sogar die Lasagneplatten habe ich selbst gemacht. Gefüllt wird die Lasagne mit einer vegetarischen Linsenbolognese aus roten Linsen. Die Bechamelsauce ist extra lecker und cremig.
