Kategorie: Johann Lafer
Neben Alfons Schuhbeck ist Johann Lafer sicher der bekannteste deutsche TV-Koch. Seine Rezepte sehen immer toll aus und machen Lust auf das Nachkochen. Aus diesem Grunde werde ich mich in Zukunft dem Herrn Lafer mal ein bisschen stärker widmen.
Rahmspinat mit Ei im Nudelnest {nach Johann Lafer}
Frittierter Blumenkohl mit Sauce Tartare {nach Johann Lafer}
Polenta {nach Johann Lafer}
Risotto mit Pinienkernen und Frühlingszwiebeln {nach Johann Lafer}
Basilikumschaumsuppe {nach Johann Lafer}
Rotwein-Schalotten-Sauce {nach Johann Lafer}
