Suppen

Leckere Suppen und Eintöpfe gehören einfach auf jeden Speiseplan. Im Sommer erfrischen sie uns, wie zum Beispiel die spanische Gazpacho und im Herbst wärmen sie Bauch und Seele.

Du findest bei mir Suppen für jede Jahreszeit. Klassiker wie die Kartoffel- oder Erbsensuppe und ungewöhnliche Suppen, wie die Möhrensuppe mit Aprikosen und Pinienkernen. Auch schöne Eintöpfe koche ich gerne und zeige dir hier die Rezepte.

Rezept Tomatensuppe nach Jamie Oliver

Frische Tomatensuppe {nach Jamie Oliver}

Eine sehr fruchtige, aromatische Tomatensuppe, nach einem Rezept von Jamie Oliver. Die Suppe wird mit reifen Tomaten zubereitet die kalt zusammen mit Knoblauch und Basilikum püriert und dann gekocht werden.

Weiterlesen