Rezept für Pasta mit Speck und Lauch in einer Sahnesauce

Pasta mit Speck und Lauch in Sahnesauce

Eine sehr leckere und einfache Pasta-Variante, die in 30 Minuten auf dem Tisch steht und die bei uns bereits zu einem Lieblingsessen geworden ist. Die Kombination von Speck und Lauch wird mit einer cremigen Sahnesauce vermählt. Das mag wirklich jeder!

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Rezept für schnelle Pasta mit Speck und Zwiebeln

Schnelle Pasta mit Speck und Zwiebeln

Ein Klassiker aus meiner Kindheit und immer noch unheimlich lecker. Nudeln mit Speck (am liebsten mit italienischem Pancetta) und Zwiebeln. Super schnell zubereitet und in 20 – 25 Minuten schon auf dem Teller.

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Rezept für Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und für mich ein echtes Traumessen. Unglaublich schnell zubereitet, in knappen 15 Minuten und dabei noch unheimlich lecker. Hier in einer Variante mit knackigen Garnelen.

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Rezept Griess-Gnocchi römische Gnocchi mit Tomatensauce

Römische Gnocchi mit Tomatensauce und Taleggio

Eine weitere wunderbare Gnocchi-Variante mit samtweichen Gnocchi aus Hartweizengriess, im Ofen mit Taleggio Käse und Parmesam überbacken. Ein sehr einfaches Rezept mit einem blitzschnellen Gnocchi-Teig und fruchtiger Kirschtomatensauce.

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