Leckere Mac and Cheese

Mac and Cheese (Makkaroni mit Käse)

Mein Mac and Cheese Auflauf ist genau das Richtige für kalte Herbst- und Wintertage. Die Makkaroni baden in einer tollen Käsesauce aus Gruyere, Cheddar und Parmesan und werden mit Pankobröseln gekröhnt.

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Leckeres ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch mit Paprika

Ich liebe mein leckeres ungarisches Gulasch mit butterzartem Fleisch, in einer sämigen Sauce. Mit frischen Paprika und gewürzt mit Paprikapulver, Lorbeer, Majoran und Kümmel. Einfach lecker.

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Leckere Lasagne Bolognese wie beim Italiener

Lasagne Bolognese wie vom Italiener

Ich liebe meine hausgemachte Lasagne Bolognese mit unheimlich leckerer Bolognesesauce und extra cremiger Bechamelsauce. Natürlich wird sie mit reichlich Käse goldgelb überbacken.

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Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio e peperoncino

Mein liebstes Rezept für Spaghetti Aglio e Olio mit Chili und Pangrattato (knusprig gebratenes Paniermehl). Der absolute Pasta Klassiker ist unheimlich schnell gekocht und immer wieder sehr lecker. Ein tolles Essen für den Feierabend!

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