Diese schnelle Reispfanne ist das perfekte Gericht für den Feierabend. Mit würzigem Hähnchen, Paprika und Zucchini und einem Knoblauch-Joghurt.
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Mein rheinischer Sauerbraten hat eine tolle Balance aus Säure und Süße und schmeckt wie früher bei Mama. Butterzartes Fleisch in einer sämigen Soße. Einfach lecker.
Chili con Carne mit Kidneybohnen und gebratenem Mais
Ein sehr leckeres Chili con Carne mit Rinderhackfleisch, Kitneybohnen und in Butter gebratenem Mais. Ein ganz tolles Familienessen und auch auf jeder Party heiß geliebt. Mit tollen Gewürzen schmeckt es einfach wunderbar.
Schweinenackenspieße vom Grill mit Bier-BBQ-Sauce
Ein echter Klassiker vom Grill! Saftig gegrillte Spieße aus Schweinefleisch, mit Speck, Zwiebeln und Paprika. Das Fleisch wird vorab lecker mariniert und zum den Spießen reiche ich eine fruchtige Bier-BBQ-Sauce.
Yakitori Hähnchenspieße mit gegrilltem Bimi® Brokkoli
Heute wird japanisch gegrillt und es gibt zarte und saftige Yakitori Hähnchenspieße und dazu mein neues Lieblingsgemüse. Bimi® Brokkoli, eine Kreuzung aus Brokkoli und asiatischem Kohl.
Schnelle Nachopfanne mit Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen und Käse
Die Nachopfanne ist schnell gekocht und steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Hier trifft Hackfleisch mit Kidneybohnen und Mais auf Tortilla Chips und viel Käse. Das perfekte Fingerfood für die Couch oder für die Familie am Tisch.