Für die Fleischliebhaber unter euch zeige ich auf den nachfolgenden Seiten einige meiner liebsten Fleischgerichte. Es gibt Rind und Schwein und auch Geflügel wie Hähnchen oder Ente.
Vom Steak bis zum Burger, vom Geschnetzelten aus der Pfanne, dem Braten im Ofen oder Exotisches aus dem Wok. Meine Rezepte gelingen garantiert und werden dir schmecken.
Wir lieben ein leckeres Hähnchen aus dem Backofen, mit Kartoffen, Zwiebeln, grünen Bohnen und Feta Käse. Gewürzt mit Oregano, Thymian und Paprikapulver.
An Ostern schmeckt Lamm ganz besonders gut. Dieses mediterrane Lammragout passt toll in den Frühling und schmeckt der ganzen Familie.
Ab und zu muss es ein gutes Stück Fleisch sein. Das zarte Rinderfilet zergeht auf der Zunge und die Kombination mit knackigem Frühlingsgemüse und cremiger Polenta macht richtig Freude. Ein total schönes Osteressen für die ganze Familie.
Dieser pikant gewürzte serbische Bratreis ist schnell und einfach gekocht und eignet sich perfekt für den Feierabend. In die Reispfanne kommt Hackfleisch, TK-Gemüse, Paprikapulver und für den typischen Geschmack Ajvar.
Heute gibt es Italien auf dem Teller. Leckere Schnitzel, überbacken mit Mozzarella und serviert mit Spaghetti in Tomatensauce.
Dieses leckere Essen ist ein deutscher Klassiker, den ich auch schon als Kind gerne gegessen habe. Die cremige Sauce hat es mir ganz besonders angetan und Champignons in sahnigen Saucen schmecken köstlich. Das Gericht funktioniert auch mit Hähnchen oder Pute anstelle von Schweinefleisch.
Eine schnell gemachte und sehr leckere Hackfleischpfanne mit gemischtem Hackfleisch, Lauch und einer cremigen Sauce aus u.a Sahne und Schmelzkäse. Serviert mit Nudeln.
Wenn es schnell gehen soll und trotzdem super lecker sein darf. 5 meiner liebsten Hackfleisch Gerichte, von der Pasta mit Hackfleischsauce bis zur Gehacktestippe mit Kartoffelbrei.
Ein leckeres Schnitzel geht einfach immer und ist bei groß und klein gleichermaßen beliebt. Das panierte Schnitzel aus dem Backofen überrascht mit toller Panade und ist optimal, wenn man auf einen Schlag mehrere Schnitzel zubereiten möchte.
