Fisch

Fisch und Meerestiere sind gesund und lecker und gehören auf jeden Fall zu einer ausgewogenen Ernährung dazu. Ich liebe Fisch und ganz besonders meinen Lieblingsfisch Lachs.

Meine Lieblingsrezepte mit Fisch und Meerestieren wie Garnelen möchte ich dir hier zeigen. Einfache Rezepte, schnelle Rezepte aus der Pfanne und dem Ofen.

Rezept Taboule mit Frutti de Mare

Taboulé mit Granatapfelkernen und Frutti di Mare

Diese leckere Vorspeise für Weihnachten besteht aus einem lockeren Taboulé aus Coscous, mit Granatapfelkernen, Pistazien und Pinienkernen und knackigen Frutti de Mare. Schnell gemacht und richtig lecker! Ein tolles Rezept für alle, die Meeresfrüchte lieben.

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Rezept für ein sommerliches Couscous mit Garnelen

Couscous-Salat mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Garnelen

Salate gehören für mich zum Sommer einfach dazu und neben meinen geliebten Nudelsalaten serviere ich sehr häufig und gerne schnell gemachte Salate mit Couscous. Sie eigen sich super als Grillbeilage oder wie in diesem Fall, mit knackigen Garnelen vom Grill serviert, auch als schnelle Hauptspeise.

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Rezept für gebratenen Lachsstreifen mit asiatischem Gurkensalat

Gebratene Lachsstreifen mit asiatischem Gurkensalat

Ein wirklich super schnelles leckeres Gericht, für alle Fans der asiatischen Küche. Saftig gebratene Lachsstreifen mit 5-Gewürze-Pulver gewürzt, serviert auf einem süß-sauren Gurkensalat. Dieses tolle Essen ist in lockeren 20-Minuten zubereitet!

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Rezept für Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und für mich ein echtes Traumessen. Unglaublich schnell zubereitet, in knappen 15 Minuten und dabei noch unheimlich lecker. Hier in einer Variante mit knackigen Garnelen.

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