Grillrezepte

Ab sofort wird bei mir auch regelmäßig gegrillt und meine liebsten Grillrezepte werden selbstverständlich auch verbloggt. Gegrillt wird auf einem Gasgrill, einem Kugelgrill und auf dem Beefer!

Neben leckeren Burgern, Steaks, Ribs und Co. wird auch das Gemüse Grillen nicht zu kurz kommen, so hoffe ich doch! Und vielleicht landet auch der ein oder andere Nachtisch auf meinem Grill.

Tapas alla Plancha

Tapas a la Plancha vom Grill

Spanische Tapas schmecken zu jeder Jahreszeit und sind immer ein Genuss. Besonders wenn sie vom Grill kommen, als Tapas alla Plancha. Die Grillplatte ist der perfekte Ort für meine Gambas, Pimientos de Padron, Datteln im Speckmantel und gegrillten Champignons.

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Rezept Hähnchen Lollipops mit Tortilla-Kruste

Knusprige Chicken Lollipops mit Tortilla-Kruste

Unglaublich leckere Hähnchenkeulen vom Kugelgrill, innen sehr saftig und außen super knusprig. Die Chicken Lollipops werden nach dem Grillen in BBQ-Sauce getaucht und dann durch zerbröselte Tortilla-Chips gewälzt. Da wird jeder Bissen zu einem Vergnügen.

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