Fleisch

Für die Fleischliebhaber unter euch zeige ich auf den nachfolgenden Seiten einige meiner liebsten Fleischgerichte. Es gibt nichts Besseres als etwas Gutes und das gilt vor allem für ein Stück Fleisch!

Vom Steak bis zum Burger, aus der Pfanne, vom Grill oder im Wok, gelingen euch meine Rezepte garantiert! Vorausgesetzt, ihr kauft die beste Fleischqualität die ihr bekommen könnt und meidet Fleisch aus Massentierhaltung!

 

Rezept Poutine mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Sauce

Poutine mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Sauce

Die Poutine ist eine in Kanada populäre Fast-Food-Spezialität. Sie besteht ursprünglich aus Pommes, Käse und Bratensauce. Sie eignet sich aber auch super für Reste vom Pulled Pork, die ich mit einem selbstgemachten Krautsalat und einer BBQ-Sauce serviere.

Weiterlesen