Eine gute Tarte ist immer absolut köstlich und ich liebe sie mit Früchten genau so wie mit Schokolade. Der Boden darf gerne aus Mürbeteig sein, aber auch Blätterteig schmeckt ganz vorzüglich.
Natürlich liebe ich jede süße Tarte, aber eine herzhafte Tarte wird bei mir sicher auch nicht schlecht. Göttlich wird das Ganze, wenn eine Tarte Tatin auf den Tisch kommt.
Diese süßlich-pikante Pizza hat mich geschmacklich total überrascht und mir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Sie ist ziemlich einfach und schnell zubereitet und kann geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen. Süß, pikant, scharf und knusprig – saulecker.
Eine ganz fantastische Tarte nach einem Rezept von Sternekoch Björn Freitag. Die Tarte schmeckt wunderbar süß und salzig mit einer deftigen Note durch den Käse. Sie wird mit Blätterteig zubereitet und steht ruckzuck auf dem Tisch.
Eine wirklich köstliche Tarte mit toller Süße durch die Aprikosen und einem Tick Säure, durch die Beigabe von Zirtonensaft. Die Tarte wird mit Pistazien garniert und bekommt in Ofen eine leicht karamellisierte Zuckerschicht.
Diese ganz tollen Zitronentörtchen mit Baiser-Haube bestehen aus einem buttrigen Mürbeteig, der mit einer Lemon Curd (Zitronencreme) bestrichen wird. Als Topping bekommt das Tartelette eine Haube aus Baiser verpasst.
Ein kopfüber gebackener Apfelkuchen, über und über mit goldgelbem Karamell bedeckt. Diese Tarte Tatin ist ein Traum in Blätterteig und mein liebster Apfelkuchen überhaupt. Meine Frau liebt die feine Zimtnote an dieser Tarte.
Eine süße und gleichzeitig herzhafte Tarte, mit Ziegenfrischkäse, im Ofen gebackenen Tomaten, kräftigem Schinken und Kartoffeln. Hier wartet ein Geschmackserlebnis auf dich, das dich überraschen wird.