Rezept für Spaghetti Alfredo mit gebratenen Garnelen.

Spaghetti Alfredo mit gebratenen Garnelen

Gurkensalat mit Essig-Öl Dressing und Dill

Rezept für eine Spargelsuppe aus Schalen

Spargelsuppe aus Schalen – ein Rezept von Oma

Sommerlich & Leicht

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Rezept für im Ofen geröstete Honigtomaten mit Joghurt

Heiße im Ofen geröstete Honigtomaten auf kaltem Joghurt

Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios!

Rezept für Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und für mich ein echtes Traumessen. Unglaublich schnell zubereitet, in knappen 15 Minuten und dabei noch unheimlich lecker. Hier in einer Variante mit knackigen Garnelen.

Rezept für einen Burger mit Tomaten-Salsa & Avocado

Saftiger Burger mit Rindfleisch, Tomaten-Salsa & Avocado

Eine sehr schnelle und leckere Burger-Variante, die trotz aller Einfachheit wunderbar schmeckt. Saftiges Rindfleisch wird mit einer fruchtigen Tomaten-Salsa und einer cremigen Limetten-Sauce kombiniert, dazu gibt es nussige Avocado und Rucola. In knappen 30 Minuten auf dem Teller!

Schnell & Einfach

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Ganz ohne Fleisch

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Rezept für Paneer in würziger Butter Masala Sauce.

Paneer in würziger Butter Masala Sauce

Dieses tolle vegetarische Gericht entführt dich nach Indien. Es gibt zarten, indischen Paneer Käse in würziger Masala Sauce, mit Tomaten, Sahne und Cashewnüssen. Ganz einfach gekocht, exotisch, würzig und lecker.

Rezept für Gnocchi mit Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi mit Tomaten-Mascarpone-Sauce

Ein tolles Rezept für schnelle Gnocchi in cremiger Tomaten-Mascarpone-Sauce, nach Jamie Oliver Rezept. Die Gnocchi werden mit Mozzarella überbacken und stehen in 30 Minuten auf dem Tisch.

Fleisch ist mein Gemüse

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Backen ist Liebe

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