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Gebirgsreis von REWE

Bei REWE habe ich den Gebirgsreis entdeckt, mitgenommen und getestet. Beim REWE Gebirgsreis handelt es sich um einen Langkornreis (PUSA 1121) vom Fuße des Himalaya, der sehr aromatisch schmeckt und wunderbar körnig gegart werden kann.

Das fertige Gericht - würziger Tofu mit Gebirgsreis

Würziger Tofu mit Gebirgsreis

Das perfekte Gericht, wenn man Tofu probieren möchte. Hier wird er asiatisch angehaucht serviert und in der Pfanne zusammen mit u.a Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch und Ingwer gedünstet und mit Sojasauce verfeinert. Sehr lecker!