Alle Artikel mit dem Schlagwort: Pesto

Rezept für Gnocchi mit Cashew Pesto

Gnocchi mit crunchy Cashew Pesto

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, kommen die Gnocchi mit einem Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewkernen genau richtig. In knappen 15 Minuten steht das Essen auf dem Tisch und macht alle glücklich, genau wie das leicht crunchig, scharfe Pesto.

5 leckere Rezepte mit Pesto

5x große Pesto-Liebe

Wenn du auch der Meinung bist das ein gut gemachtes Pesto immer geht, dann musst du dir unbedingt meine 5 Ideen für wunderbare Gerichte mit leckerem Pesto anschauen. Vom klassischen Basilikumpesto bis hin zum Paranuss-Petersilien-Pesto gibt es tolle Varianten, die wie immer ruckzuck auf dem Tisch stehen.

Rieslingrisotto mit Bärlauchpesto

Rieslingrisotto mit Bärlauchpesto

Hier kommen gleich 2 Volltreffer zusammen und heraus kommt ein echtes Souldfood! Das fruchtig, leichte Rieslingrisotto harmoniert perfekt mit dem wunderbaren Bärlauchpesto, das mit salzigen Cashewkernen und Oranagenabrieb samt Saft zubereitet wird. Pestofans müssen hier unbedingt zuschlagen!

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Risotto mit geschmorten Tomaten & Basilikum-Pesto

In vier Tagen ist Weihnachten und das Thermometer zeigt 15 Grad, da kann ich auch locker flockig noch mal schnell eine leicht sommerliches Gericht kochen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Zumal das Risotto mit den wunderbar süßen im Ofen geschmorten Tomaten das Ende meiner Erkältung einläutete und meinen Geschmackssinn zurück begrüßte!

Rezept für Casarecce mit Cashew-Rucola-Pesto und Feta

Casarecce mit Cashew-Rucola-Pesto & Feta

Mal wieder Pasta und Pesto Zeit in meiner Küche und dieses Mal gibt es ein Pesto mit salzigen Cashew-Kernen und nussigem Rucola. Wie immer ist das Pesto ruckzuck zubereitet und für eine spezielle Würze sorgen kleine Bröckchen Feta-Käse. Komm rein, wenn du das magst!