Alle Artikel mit dem Schlagwort: asiatisch

Rezept für Schweinefleisch mit Pflaumensauce

Schweinefleisch in Pflaumensauce

Ein sehr einfaches und schnelles Gericht, das mit seinen süß-sauer-fruchtigen Noten allen Fans von süß-sauer bestimmt gefallen wird. Die Pflaumensauce kommt aus dem Glas daher und wird mit frischen Pflaumen unterstützt. Ein paar Frühlingszwiebeln, ein wenig Knoblauch, mehr wird hier nicht gebraucht.

Rezept für frittiertes Scheinefleisch mit süß-sauer Sauce

Frittiertes Schweinefleisch süß-sauer

Ein sehr leckerer asiatischer Klassiker! Ich habe Schweinefilet verwendet und es vor dem Frittieren durch einen Backteig gezogen, damit es eine knusprige Hülle bekommt. Die Sauce bekommt den typischen süß-sauren Geschmack und enthält die Klassiker Paprika und frische Ananas. Wer süß-sauer mag, der ist hier richtig.

Die Bananensuppe nach Atze Art

Atzes Bananensuppe

Diese Suppe habe ich nach einem Rezept einer meiner Leser zubereitet und asiatisch angehaucht abgeschmeckt. Neben ganz viel leckerer Banane wird u.a Kokosmilch, Ingwer, Curry verwendet. Die Suppe wird Bananenfans freuen.