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Im Laufe der Zeit habe ich mit einigen Firmen interessante Kooperationen geschlossen und über interessante Produkte berichtet. Eine Übersicht dieser Artikel findest du hier.

Kochbuch Monsieur Vuong Erfahrung

Monsieur Vuong – Das Kochbuch

Mit 12 Jahren kam Dat Vuong als Flüchtlingskind nach Deutschland, mit 18 eröffnete er im wunderschönen Berlin ein kleines Cafe mit Namen „Monsieur Vuong“. Der Beginn eines Traumes, den Dat Vuong mit Mut und Leidenschaft verfolgte. Er wollte seiner neuen Heimat das großartige vietnamesische Essen näher bringen und sich auf diesem Wege ein Stück alte Heimat zurückholen. Heute ist das „Monsieur Vuong“ längst über die Grenzen Berlins hinaus bekannt und genießt Kultstatus. Im neuen Kochbuch „Monsieur Vuong“ wird die Geschichte von Dat Vuong erzählt und Dat teilt mit uns viele der legendäre Gerichte, die sein Restaurant so erfolgreich gemacht haben. Ich habe mir das Kochbuch angeschaut und Rezepte aus dem Buch nachgekocht.

Rezept für eine Apfel-Sellerie-Senf-Suppe

Apfel-Sellerie-Senf-Suppe

Noch eine Vorsuppe für Weihnachten gesucht? Dann versucht mal diese fruchtig-frische Apfel-Sellerie-Senf-Suppe, die wahlweise mit Streifen vom Räucherlachs oder knusprigen Honig-Croutons serviert werden kann. Daran werden eure Gäste bestimmt ihre Freude haben.

Das Kochbuch Das Prinzip Kochen

Kochbuch für Kochanfänger: Das Prinzip Kochen

Es ist nun knappe 4 Jahre her als ich mit dem Kochen anfing und ich erinnere mich noch genau an die Anfangszeit zurück, als ich Kochbuch um Kochbuch regelrecht verschlang und wissbegierig alles zum Thema Kochen aufzog und lernen wollte. Im Dschungel der Kochbücher fehlte mir damals ein so Klasse-Kochbuch wie das neue Kochbuch „Das Prinzip Kochen“ aus dem GU-Verlag, das dem Kochanfänger mit vielen Grundtechniken, Grundrezepten und Tipps zur Seite steht. Ein tolles Buch, das ich euch heute sehr gerne vorstelle!