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Der Küchenbulle oder das Jamie Oliver Double. Ich mag ihn und das meiste was ich von ihm nachgekocht habe, war richtig lecker. Auch Tims Kochbücher sind immer sehr gut zu gebrauchen und haben tolle Rezepte zu bieten. Ein paar davon, kannst du hier finden.

Zubereitung von Dim Sum mit Entenfleisch

Dim Sum mit Entenfleisch

Wundervolle kleine Köstlichkeiten aus der asiatischen Küche. Diese Dim Sum sind mit einer Mischung u.a aus Entenfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Peking-Sauce, chinesischer Barbecue-Sauce gefüllt und werden im Bambuskörbchen gedämpft.