Alle Artikel in: Cornelia Poletto

Zwei Kochbücher habe ich von Cornelia Poletto und schaue immer wieder gerne ihre TV Sendung Polettos Kochschule. Ich mag ihre Küche und koche liebend gerne Rezepte von ihr nach, die du zukünftig hier findest.

Rezpt für Cannelloni mit Spinat und Ricotta

Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Mascarpone-Füllung

Ich liebe die italienische Küche, leckere Pizzas, leckere Pasta, gefüllte Nudeln, goldgelb überbacken. Da geht mir das Herz auf, wenn ich das auf meinem Teller finde! Die mit Spinat-Ricotta und Mascarpone gefüllten Cannelloni sind auf jedem Fall auch echtes Soulfood und da bleibt am Ende garantiert nix mehr in der Auflaufform übrig. Ein Muss, für Nudelfans!