Krustenbraten vom Schweinebauch

Wann immer ich im schö­nen München zu Gast bin, schlen­dere ich zum Viktualienmarkt, erfreue mich an der fei­nen Auswahl und kaufe Wurst, Obst und Leberkäse zum Mitnehmen ein. Natürlich zische ich das ein oder andere frisch­ge­zapfte Helle und ver­drü­cke die ein … Weiterlesen

Steinbeißer im Schinkenmantel auf Gurken-Melonen-Salat

Falls du hin und wie­der mei­nen Blog besuchst, ist es dir sicher schon auf­ge­fal­len und es lässt sich auch wirk­lich nur schwer ver­heim­li­chen, ich bin ein gro­ßer Fleischliebhaber. Fleisch ist tat­säch­lich mein Gemüse, was sicher­lich auch mit der Art und … Weiterlesen

20% auf Olivenöl von Tim Mälzer

Nebenbei gesagt

oli-silla-bullerei-800x533Ich shoppe gerade auf Gourmundo und was sehe ich, mein der­zeit liebs­tes Olivenöl wird nur heute mit 20% Rabatt ange­bo­ten. Es ist das Solivellas Olivenöl wel­ches für / von Tim Mälzer für sein Restaurant Bullerei her­ge­stellt wird.

Ich bin ein abso­lu­ter Fan die­ses sehr mil­den und aro­ma­ti­schen Olivenöls und da mei­nes mitt­ler­weile (fast) leer ist, bestelle ich gleich mal Nachschub. Hier kommst du zum 20% Rabatt Angebot für das Bullerei Olivenöl von Tim Mälzer, falls du es mal tes­ten möch­test. Ich kann es sehr empfehlen!

Dim Sum mit Entenfleisch

Von mei­ner Liebe zur asia­ti­schen Küche habe ich euch ja schon einige Male berich­tet. Bis vor Kurzem habe ich beim Chinesen immer das Standardprogramm für Europäer bestellt. Schwein oder Huhn süß-sauer, krosse Ente nach Szechuan Art, Bratnudeln oder Rindfleisch in … Weiterlesen