Alle Artikel in: Frühstück

Leider nehme ich mir für das Frühstück immer viel zu wenige Zeit und esse da ziemlich langweilige Dinge. Ab und zu hau ich aber mal einen raus und wenn das passiert, gibt es hier das Rezept.

Rezept für Apfelpfannekuchen

Apfelpfannekuchen

Leckere kleine Apfelpfannekuchen die recht schnell gemacht sind und die man wunderbar mit Ahornsirup oder ganz klassisch mit Puderzucker bestreut wegatmen kann. Für die Pfannküchlein reibe ich die Äpfel mit der grobem Reibe und würze den Teig mit etwas Zimt.

Rezept für ein fluffiges Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

Das perfekte Brioche für ein Sonntagsfrühstück! Der Teig wird am Abend zuvor angesetzt und kann über Nacht gehen, am nächsten Morgen wird das Brioche gebacken. Wunderbar fluffig in der Konsistenz, süß und hefig im Geschmack. Du wirst es lieben.

Rezepte für Joghurtbrötchen und Quarkbrötchen

Joghurtbrötchen & Quarkbrötchen

Einer meiner Vorsätze für 2016 lautet mehr Brot und mehr Brötchen backen! Und da man am Anfang des Jahres ja immer noch motiviert ist, machten leckere Joghurtbrötchen den Anfang. Ein paar Tage später folgten dann saftige Quarkbrötchen. Beides Brötchen-Rezepte findet du hier.