Honigglasierter Lachs mit Gurkensalat und Erdnuss-Pesto

Nach einem Rezept von Tim Mälzer nach­ge­kocht, bekommt der Lachs eine tolle Glasur aus Honig und Sojasauce. Dazu gibt es einen Gurkensalat mit einem sehr lecke­ren Erdnuss-Pesto, das toll zum Salat und zum Fisch passt.