Alle Artikel in: Desserts

Isst der Mann nichts Süßes oder warum ist hier tote Hose? Im Gegenteil, ich liebe Nachtisch und Nachtisch liebt mich und an mir besonders meinen Bauch. Deshalb versuche ich mich gerade sehr stark zurückzuhalten und veröffentliche nur weniges Dessert Rezepte. Das wird sich aber wieder ändern und dann kommen auch die Schleckermäulchen zu ihrem Recht.

Rezept für eine weiße Lebkuchen Mousse

Weiße Lebkuchen-Mousse

Für alle Zuckerschnuten ist die weiße Lebkuchen-Mousse ein schönes, kleines Dessert für die Advents- und Weihnachtstage. Sie ist ganz easy zubereitet und braucht nur wenige Zutaten, wie weiße Schokolade, Elisen Lebkuchen, Sahne, Ei und Honig. Das klingt doch ganz gut, oder?

Rezept für pochierte Birnen mit Honig und Rosmarin

Pochierte Birnen in Rosmarin & Honig

Ich bin ein Süßer, so viel steht fest. Und Birnen, jetzt zur Birnensaison, liebe ich wirklich sehr. Sie sind vollreif ja schon ganz besonders lecker, aber hier werden sie noch mit Honig, mit Balsamico und Rosmarin veredelt. Ich stehe voll drauf und liebe dieses kleine Rezept.

Rezept für ein Peanutbutter-Chocolate-Chip Eis

Erdnussbutter-Chocolate-Chip-Eis

Ein sehr einfaches Rezept für ein richtig leckeres Erdnussbutter Eis mit Schokoladen-Stückchen. Das Eis enthält als Zutaten Vollmilch, Sahne und Erdnussbutter und wird in der Eismaschine zubereitet und später im Eisfach noch einmal tiefgekühlt. Du brauchst feine Erdnussbutter und mischt später noch ein paar gehackte Erdnüsse unter das Eis.

Rezept für Japanische Pfannekuchen, Hottokeki, mit Ahornsirup und Erdbeeren

Japanische Pfannkuchen {Hottokeki}

Es wird mal wieder Zeit für ein süßes Frühstück und da kommen die Hottokeki, japanische Pfannekuchen, gerade richtig. Serviert werden sie am Besten mit reichlich Ahornsirup und leckeren Früchten. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, zu den süßen Pancakes schmeckt alles toll. Lust drauf?

Rezept für eine Schokoladentarte ohne Backen

Schokoladentarte mit Erdbeeren {ohne Backen}

Diese super schokoladige Tarte kommt ganz ohne Backen aus! Sie bekommt einen Boden aus Oreso spendiert, der wunderbar keksig schmeckt und die Füllung besteht aus zweierlei Schokolade, aus Vollmilch und aus Zartbitter. Belegt wird die Tarte mit frischen Erdbeeren und salzigen Pistazien. Gut gekühlt ein echter Genuss :)

Rezept für hauchdünne Crepes mit Nutella und Marshmallows

Crepes mit Nutella und Marshmallows

Manche Gerichte sind einfach Selbstläufer. Die kannst du Tag und Nacht servieren und sorgst damit immer für glückliche Gesichter. Crepes gehören genau in diese Kategorie und hier zeige ich dir hauchdünne Crepes mit Nutella, Marshmallows, Schokosauce und Kekskrümel. Wie klingt das?